에어프라이어로 구름빵 만들기

 

코로나 감염자 수가 다시 늘어나고 있습니다.

 

어디 나가기도 그렇고 주말에 집에만 있어야 하니

아이와 구름빵을 만들어 보았습니다.

 

 

 

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재료

 

계란 2개, 설탕 1스푼, 전분 반스푼,

(바닐라 익스트랙)

 

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계란 흰자만 분리해서

설탕 , 전분을 넣고 저어 줍니다.

 

 

 

바닐라 익스트랙은 넣으면 좋지만

없어도 상관없습니다.

 

 

 

 

 

이제 열심히 저어줍니다.

 

팔이 떨어져 나갈 것 같은 느낌이 들도록...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

거품을 거품기로 떴을 때흘러내리지 않을 정도까지 저어줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

종이호일을 깔고 적당한 크기로 덜어주세요

 

 

 

 

 

 

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에어프라이 가열 시간은

140도 5분 예열, 다시 20분

총 25분

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에어프라이에 넣고 기다리면

맛있는 구름빵이 완성됩니다.

 

 

 

 

 

 

속이 뽀송 뽀송하죠?

 

 

 

 

설탕을 너무 적게 넣으면

계란 비린 맛이 날 수 있으니 설탕은 적당히...

 

 

 

딸기잼을 발라 먹어도 맛있답니다.